Menu
Sir Anthony Van Dijck close

Restaurant Sir Anthony Van Dijck

Sir Anthony Van Dijck

Welkom bij Sir Anthony Van Dijck, waar warme gastvrijheid hand in hand gaat met finesse en verfijning. Hier, in de pittoreske Vlaeykensgang in het bruisende hart van Antwerpen, lijkt de tijd wel stil te staan. Het is een oase van rust, ontsproten aan de visie van Axel Vervoordt, de wereldberoemde estheet en vormgever van tijdloze interieurs.

In een monumentaal pand dat teruggaat tot 1557 vieren Natalie en Jöran – ware alchemisten van de smaak – hun passie voor de klassieke en seizoensgebonden keuken. Eenvoud, kwaliteit en provenance zijn de leidraad voor hun eigen signatuur, waarbij zij samen met hun team een lange traditie van culinaire authenticiteit voortzetten.

Hier wordt elke gast verwelkomd als de hoofdrolspeler in een tijdloos verhaal. Neem rustig plaats, laat u meevoeren door de smaken van het seizoen en hef het glas op wat ons allen verbindt: het plezier van het tafelen en het delen van een onvergetelijke culinaire ervaring.

Verken ons menu of ontdek de kaart en de suggesties van de dag. De keuken van Sir Anthony volgt het ritme van de seizoenen en biedt bij elk bezoek een nieuwe ontdekking.

Klassiek in de kern, verrijkt met eigentijdse accenten, is zij een eerbetoon aan de puurheid en de herkomst van elk ingrediënt.

 

Laat u betoveren.